Skip links

سلطة السبانخ مع التمر واللوز

برغم كون تمور المجهول من الفواكه، الا أنها تدخل في تحضير العديد من الاطباق والسلطات. تعتبر تمور المجهول أحد مكونات سلطة السبانخ والتمر واللوز، والتي تمتاز بسرعة وسهولة التحضير.

المكونات:

  • نصف كأس خل أبيض
  • نصف بصلة حمراء(قطع رفيعة)
  • 100 غرام من تمور المجهول
  • 30 غرام زبدة غير مملحة
  • ملعقتان زيت زيتون
  • 75 غرام لوز غير مملح (قطع)
  • ملعقتان سماق
  • 150 غرام من اوراق السبانخ
  • ملعقتان عصير الليمون
  • ملح(حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

  1. تقطع أوراق السبانخ والبصل الأحمر
  2. يقطع اللوز
  3. ازالة النوى من التمر وتقطيعه
  4. اذابة الزبدة
  5. خلط المكونات معا
  6. اضافة الليمون ،والملح واعادة خلطهم مع المكونات جميعا